Buonasera amici! Finalmente sono riusicta a ritagliare un pò di tempo da dedicare alla mia pagina, la mia vita in trasferta procede bene, tra lezioni e altri impegni le giornate trascorrono veloci :D
Ovviamente mio tempo non è dicato solo a contabilità e buste paga, ma anche a qualche serata tra amici-colleghi di avventura! Proprio qualche sera fa abbiamo organizzato una cena a casa mia a base di focacce, rustici, vino ed altre prelibatezze della zona, ma come in ogni cena che si rispetti non poteva mancare il dolce! Il dessert è stato offerto dal mio collega Giorgio, anche lui blogger e amante della cucina, che ha praparato per noi un buonissimo "salame inglese", noto anche come "salame turco". Finora non avevo molto apprezzato questo dolce, talvolta troppo asciutto o poco saporito, ma questo vi assicuro che era davvero delizioso! E siccome so che siete golosi come me, voglio condividere con voi la ricetta, così potrete voi stessi assaggiare e darmi ragione!
Eccovi il link del blog:
http://ilpiaceredellatavola.blogspot.it/2013/11/salame-inglese.html
Buon appetito!!!! ele
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